Quand il s’agit de consommer des légumes, les enfants sont les plus difficiles à convaincre. Il existe quand même des moyens simples et efficaces de cuisiner ces légumes pour y arriver. La première astuce consiste à les assaisonner afin de leur redonner un goût plus relevé. Une des manières les plus sûres de faire consommer un maximum de légumes aux enfants, c’est de les cuisiner sous forme de gratin ou de purée. On peut également les cuisiner sous forme de soupes, de lasagnes, de nuggets, de boulettes, de tartes, de cannellonis, de raviolis et même de croissants. Il suffit de jouer sur tout ce qui pourrait attirer les enfants.